KONYHAFŐNÖK AJÁNLATA:
Birkagulyás Számadó Juhász módra ...................1.420,-
Rostonsült bélszínérmék szólóspárgával, hollandi mártássa...................................................................3.780.-
Rostonsült libamájszeletek grillezett almával, parázsburgonyával..................................................5.410,-
Vadnyúlgerinc Vadász-módra...............................5.407,-
ELŐÉTELEK
Hideg libamáj franciasalátával...........................2.750,-
Tatárbeefsteak.....................................................3.100,-
Kaviár vajjal, pirítóssal............................................830,-
Friss fehérspárga hollandi mártással...............2.560,-
Friss fehérspárga vajas morzsával...................2.470,-
Rántott camembert, párolt almával....................1.280,-
Hortobágyi palacsinta............................................910,-
LEVESEK
Gulyásleves csipetkével...................................1.280,-
Libaleves háziasan maceszgombóccal............950,-
Tárkonyos őzragu leves...................................1.150,-
Balatoni halászlé..............................................1.660,-
Erőleves libamájjal .............................................950,-
Fehérspárga leves Kispipa-módra ...............1.250,-
Hideg meggyleves tejszínhabbal .....................770,-
Homár krémleves............................................1.250,-
Brokkoli krémleves.............................................570,-
FŐZELÉKEK
Parajfőzelék.....................................................570,-
Tökfőzelék.......................................................550,-
SALÁTÁK
Friss kevertsaláta Kispipa-módra................650,-
Friss vegyes saláta........................................550,-
Joghurtos vegyes saláta reszelt sajttal .......710,-
Kovászos uborka ..........................................510,-
Görög saláta...................................................530,-
Tejfölös uborkasaláta....................................570,-
Hagymás paradicsomsaláta .......................580,-
TÉSZTÁK
Kispipa égő palacsinta..............................780,-
Karinthy palacsinta.....................................550,-
Túrókrémes palacsinta..............................450,-
Gesztenyepüré...........................................500,-
Somlói galuska ..........................................640,-
Káposztás kocka ..................................... 520,-
Parfé gyümölcsökkel, tejszínhabbal.........640,-
|
NAPI FŐFOGÁSOK
Rostonsült libamájszeletek GELLÉRTmódra......5.010,-
Rostonsült bélszínérmék zöldbors mártással,
mandulás krokettel ................................................3.740,-
Paprikás bélszínérmék, galuskával......................3.380,-
Gesztenyés párolt őzcomb, krokettel...................3.420,-
Őzszeletek „Perigeaux”- módra............................3.470,-
Vörösboros-gombás őzragu, mandulás krokettel...................................................................2.750,-
Rákfarok ropogós panírban,friss salátával, kaviáros öntettel......................................................................2.970,-
Töltött harcsa, rántva Kispipa módra....................3.470,-
Harcsapaprikás, túrós csuszával..........................3.210,-
Rostonsült fogas parajágyon,burgonya pürével.. 3.200,-
Szezámmagos fogas szelet rántva,rokfortos friss vegyes salátával......................................................3.170,-
Lazac steak, brokkoli mártással, krokettel...........2.850,-
Rántott marhapofa burgonyapürével.....................2.350,-
Marhapofa vadasan, zsemlegombóccal..............2.460,-
Marhapörkölt főtt burgonyával...............................2.250,-
Bécsi szelet petrezselymes vajas burgonyával. .2.920,-
Kapros juhtúróval töltött sertés szűz rántva,steak burgonyával............................................................2.650,-
Rostonsült szűzérmék enyhén csípős,fokhagymás chilivel, burgonyaropogóssal................................2.610,-
Sertéspörkölt galuskával.......................................1.850,-
Rostonsült csirkemell görögsalátával...................2.010,-
Fahéjas almával töltött csirkemell mandulás bundában burgonyapürével....................................................2.180,-
Erdei gombával töltött csirkemell - filé,tejszínes spárgaöntettel, párolt rizzsel ...............................2.750,-
Mustáros csirkemell csíkok rántva, kapros-juhtúrós galuskával..............................................................2.800,-
Sajttal, sonkával töltött csirkemell filé rántva, steak burgonyával............................................................2.860,-
Kemencében sült csirkemell csíkok
sajtos pennével......................................................2.620,-
Kacsapecsenye, mandulás narancsmártással és burgonyaropogóssal..............................................2.820,-
Sóágyon sült kacsapecsenye káposztás
kockával...................................................................2.740,-
Sült libamell flambírozott őszibarackkal...............2.880,-
Mézzel grillezett libamell,birsalmával, krokettel...2.820,-
Sült libacomb párolt káposztával, hagymás tört burgonyával............................................................2.820,-
Ropogós libacomb, birsalmás párolt káposztával, parázs burgonyával...............................................2.820,-
Kolozsvári töltött káposzta...............................2.680,-
Sólet főtt tojással..............................................1.260,-
Sólet sült libacombbal ......................................2.810,-
Vegetáriánus tál, párolt zöldség körettel........1.540,-
Változatlan áraink a szervízdíjat tartalmazzák!
|
